カボチャは種を取り、１㎝角位に切って耐熱容器に入れます。
ラップをかけ、600ｗで3分程度加熱してやわらかくします。
マッシャーやフォークでつぶしておきます。
このあたりでオーブンを180度で余熱し始めます。
ケーキ型も準備しておきます。
ボウルに卵、砂糖、牛乳の順に材料を加えて混ぜていきます。
ゴムベラやブレンダーで良く混ぜます。
ホットケーキミックスを３回に分けて混ぜていきます。
ケーキ型に生地を流し込み、180度のオーブンで20〜25分ほど焼けば出来上がりです。
生クリームを添えて、いただきます！
