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ベイクドチーズケーキ

1 人分

 クリームチーズ 200g
 砂糖 or ラカンカ 90g
 生クリーム   200cc
 小麦粉 or おからパウダー 大さじ3
 卵       2個
 レモン汁    大さじ2
 溶かしバター  20g
1

ボウルかフードプロセッサーで材料を混ぜ合わせます。

クリームチーズ→砂糖→卵→小麦粉→小麦粉→レモン汁→溶かしバターの順序です。

180度に余熱しておいたオーブンで45~50分焼いたら出来上がりです。