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今まで恵方巻きを買うことはあっても作ったことがなかったので、子供と一緒に初チャレンジしました😊
酢飯をつくり、スーパーで恵方巻きのお刺身セットを購入してきました。
キュウリ、青紫蘇、カイワレ、レタス、椎茸等、普段は子供が食べないものもダメもとで準備します。
大きな海苔の上に酢飯を広げて、この際エイッと野菜も載せてみました。
子供が巻き簾でクルクルと巻いてみて、いきなりこの出来栄え💖
なかなか上手に巻けています。
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子供用のマイ包丁を使って自分で切るんだと張り切ってやってくれました。
怪我をしそうで見ている方はハラハラしました。
自分で作った恵方巻きは最高に美味しかったようで、大嫌いなレタスもペロッと一緒に食べていました。なーんだ、やる気さえあれば食べれるものですね💦
最後に何やら海苔をチョキチョキ切り始め、ケチャップをつけて、、、、
な、何かわかりませんが(笑)
顔だそうです。アンパンマンなのか?聞いても教えてもらえませんでした。
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外出が難しい時期ですが、家で出来る楽しい初チャレンジでした。
もっと色々チャレンジしてみたいですね。
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