週末に思いっきり遊んで、少々疲れ気味の夫💦
飛び連休の中日って気持ちも乗りませんよね。
そこで朝から炊飯器を使ってスペアリブを煮込みました。
「今晩のおかずにスペアリブを作るから、楽しみに帰ってきてね!」というと、夫はご機嫌になって出社していきました。
雨の中でも出かけて行き、家族の為に頑張って働いてくれていると思うと感謝でいっぱいです。
さあ、今から副菜を作って晩御飯の仕上げです。
スペアリブ 500g
玉ねぎすりおろし 1/2個
粒マスタード 大さじ1/2
黒こしょう 少々
合わせ調味料
塩 小さじ1
トマトケチャップ 大さじ3
カレー粉 小さじ1/2
こしょう 少々
1
炊飯器の釜に、すべての材料を入れて、揉みこみます。
炊飯器を保温にして、2時間煮る。
2
粒マスタードをまぶして出来上がり!
お好みで黒こしょうをふってください。
価格:6,286円 |
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