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アレッタ 1束
生しいたけ 3〜4個
にんにく 1片
とりがらスープ 小さじ1/2
バター 10g
醤油 小さじ1/2
オリーブオイル 適量
1
アレッタは茎の部分は小さめに割き、葉の部分も食べやすい大きさに切る。
しいたけも食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクをいれて香りをだします。
アレッタとしいたけを炒め、バター、しょうゆ、とりがらスープを加えて
火が通ればできあがり。
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