手羽元の甘辛煮

手羽元は骨に沿って切り込みをいれ、塩こしょうを振ります。

フライパンで表面に焼き目をいれます。

炊飯器の釜に調味料をすべていれ、手羽元もいれます。

落し蓋としてアク取りシートを載せるとうまく煮汁がまわります。

炊飯器にいれ、早炊きを選択し「炊飯」スタート。

あとは炊き上がりを待つだけです。